ダイエットにオートミールのクッキーを使う

ダイエットを行う場合に気をつけたいのが栄養です。栄養が不足した極端なダイエットを行うことで健康を損なってしまう可能性もあるため、減量をする場合には体にあまり負担のかからない長期的に行える方法を行うことをおすすめします。ダイエットの基本としては、栄養バランスの良い食事とカロリー制限、適度な運動を行うことが大切です。簡単にカロリー制限を行いながらも栄養を不足させないためにおすすめなのがオートミールです。
オートミールとは、オーツ麦を脱穀して調理しやすく加工した食べ物になります。全粒穀物であるため栄養が豊富で、玄米よりも食物繊維や鉄分、カルシウムなどが高い食品です。調理方法も牛乳や豆乳、水などの水分を含ませてレンジにかけるだけで食べることができます。ほかにも、ビタミンやミネラル、タンパク質のほか食物繊維が豊富なため便秘の改善にも役立ちます。
オートミールは食事やスープなどに入れても美味しく食べることができますが、おやつとして食べることもおすすめです。特に簡単なのがクッキーで、ココナッツオイルとメープルシロップ、チョコチップと塩、ミキサーなどで粉状にしたオートミールを混ぜて焼いたもの、全粒薄力粉とベーキングパウダー、塩、メープルシロップとサラダ油を混ぜて予熱しておいたオーブンで焼いたクッキーなどさまざまなものがあります。
クッキーのほかにも、パン生地に入れてみたりワッフルにする、リンゴのケーキにすることもおすすめです。もっと手軽に食べたいという場合には、みそ汁の中に入れてみたりヨーグルトに混ぜて食べるなどさまざまな工夫をすることができる食品です。
また、低GI値などので炭水化物ですが脂肪になりにくいため、夕食や夜食にも良いとされています。

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